Ya en nuestro canal de Youtube la entrevista a Bernaim, productor que abastece de arracacha ecológica a «Crepes & waffles», un ejemplo de éxito a través del respeto a la producción local, y a Martha, promotora de la Alianza de Mujeres de Campesinas de Cajamarca. Creación de redes que nutren el territorio, y amor por lo que está bien hecho, gracias por vuestro trabajo.